Comment cuisiner ses légumes.

L’alimentation est importante, et ce, quelque soit notre âge ou notre condition physique. Il est important de bien manger afin de pouvoir avoir une bonne santé physique et intérieure. Afin d’avoir une bonne alimentation, il faut donc bien choisir sa nourriture. En mangeant de la junk food, vous ne pourrez donc pas avoir une bonne santé.
Le plus important, est donc le choix de ses aliments… et nous allons nous attarder, aujourd’hui, sur les légumes, principalement. Comment les manger correctement ? nous allons voir cela ensemble.

Les manger crus.

Les légumes tel que les tomates, concombres, poivrons, carottes peuvent être mangés cru. En effet, en tant que salade ou bien en apéritif, vous pouvez vous offrir de bonnes nourritures crues en mangeant ses légumes. L’idéal, quand on les mangent frais, c’est donc de faire des salades en été. Facile à manger mais également facile à transporter au vu de la non nécessité de réchauffer. Pour ma part, j’aime beaucoup manger une petite salade de concombres avec un petit peu de feta. Juste ça, suffit donc à bien manger. Aucunement besoin de manger des choses grasses en été, et vous pourrez donc entretenir votre summer body.

Utiliser de l’huile d’olive.

Quand je fais revenir des légumes pour les cuire, j’utilise donc une huile d’olive. Mais pas n’importe laquelle. Afin de m’assurer de la qualité de celle ci, je la commande sur le site de https://www.chateauvirant.com/boutique/45-huile-d-olive-aop-aix-en-provence . Je trouve qu’il y a une réelle importance dans le choix de son huile. Si elle est mal choisie, nous le ressentiront dans la cuisson de la viande. Je fais donc revenir, a feu doux afin de pouvoir garder tout le croquant du légumes. Cependant, le côté assaisonné grâce à l’huile d’olive lui donne réellement un goût unique. Vous pouvez également choisir votre huile d’olive pour votre viande, vos pâtes ou toutes vos salades. Celle ci peut donc également être utilisé sur des légumes crus en été pour pouvoir les assaisonner. Cependant, il faut réellement ne mettre qu’un filet d’huile. En mettre trop rendrait le plat trop gras et ne serait donc pas forcément agréable à manger.

Dans tous les cas, à n’importe quelles sauces, les légumes sont important pour notre santé. Il ne sont donc pas à limiter dans notre alimentation. N’hésitez donc pas à en manger afin de pouvoir avoir une bonne condition physique. Votre corps et votre mental ne pourront donc que vous remercier !